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Focaccia Pugliese
Sciogliere il lievito di birra secco o fresco in circa 50 ml di acqua presa dai 350 ml totali. Mesco...
Pancotto Pugliese
Pulire e preparare le cime di rapa. Innanzitutto pulire bene le cime di rapa, ricordando di eliminar...
Panna cotta alle fragole
-Ammollare la gelatina in acqua fredda. -In una pentola, portare a ebollizione la panna fresca con i...
Pollo alla griglia con verdure
-Preriscalda il grill o la griglia a fuoco medio-alto. -In una ciotola grande, condisci il petto di ...
Minestrone
Pulisci e taglia a dadini le zucchine, le carote e le patate. In una pentola, scaldare un po’ ...
Bruschetta pomodoro e basilico
1- Affetta il pane in fette spesse e grigliale su entrambi i lati fino a quando sono dorati e crocca...
Linguine al pesto Genovese
1) Per prima cosa, raccogliete le foglie di basilico dalla vostra piantina ed eliminate i gambi più...