Fastelavnsboller

Fastelavnsboller

Lun mælken i en gryde, til den er lillefingervarm. Hæld den i en skål og rør gæren ud heri. Tilsæt de øvrige ingredienser. Slå dejen godt sammen. Dæk skålen med fx et låg og stil dejen til hævning et lunt sted i ca. 1 time. Vaniljecreme Pisk mælk og æg let sammen i en...
Gammeldags æblekage

Gammeldags æblekage

Opskriften er til fire personer. Skræl æbler, fjern kernehus og skær i mindre stykker. Put æbler, sukker, vaniljesukker og vand i en gryde. Varm gryden op ved lav til middel varme. Læg æblerne i og lad dem koge i ca. 15-20 minutter – eller indtil de er møre. Mos...